Räucherofen

Wer immer schon mal frisch geräucherten Fisch oder selbstgeräucherte Wurst probieren wollte, der kann dies jetzt günstig ausprobieren.
Unser Räucherofen garantiert optimales und unkompliziertes Räuchern von Fisch oder Fleisch.

Aale oder andere große Fische bis 50cm Länge passen in den Garraum.
Für Heiß- und Kalträuchern geeignet.

Eine Wasserschale für besonders saftigen Kochschinken oder Brühwürste ist genau so dabei wie ausreichend Edelstahl-Haken für frischen Fisch.
Liegendes Räuchergut kann in drei Etagen auf Grillroste gelegt werden.
Eine Schale für die Feuerung der Räucherspäne ist selbstverständlich auch dabei.

Ein Thermometer in der Tür bietet einfache Kontrolle der Temperatur.
Durch Lüftungsscheiben an den Seitenteilen und auf dem Deckel können Sie die Hitze des Räucherofens regulieren.

Selbstverständlich bieten wir auch sämtliches Zubehör wie Buchenholzspäne, Anzündmaterial usw. dazu an, damit Sie direkt loslegen können.
Rezepte finden Sie jede Menge gut beschrieben bei Youtube.

  • Edelstahlausführung
  • drei Roste
  • Rostmaße: 35 cm x 30 cm
  • Fischhaken aus Edelstahl
  • Thermometer in der Tür
  • Feuerschale
  • Räucher- / Wasserschale
  • Zwei Tragegriffe
  • Maße Räucherkammer: 40 x 75 x 35cm
  • Maße: 55 x 100 x 48cm
  • Gewicht: ~21 kg
  • passt in jeden Kofferraum

Bitte freie Termine anfragen!


20€ / Tag (Buchen-Räuchermehl exkl.)

(z.B. Freitagabend bis Sonntagabend)

 

Endpreis inkl.MWSt. bei Abholung

Lieferung je nach Entfernung und Absprache.

 

Hier einige Fotos unseres Räucherofens: